Corgeat 
Butter Chicken
45min 527 kcal 6.21€
HauptgerichtIndischComfort food
Portionen
Zutaten 15
| Zutat | Menge |
|---|---|
| Hähnchen 956 kcal2.80€ | 400g |
| Butter 287 kcal0.36€ | 40g (2.9 EL) |
| Zwiebel 60 kcal0.27€ | 150g (1 Stück) |
| Knoblauch 15 kcal0.08€ | 10g (3.3 Zehen) |
| Ingwer 8 kcal0.10€ | 10g |
| Tomatenpüree 171 kcal0.90€ | 450g |
| Schlagsahne 510 kcal0.67€ | 150g |
| Joghurt 35 kcal0.15€ | 60g |
| Garam Masala 15 kcal0.42€ | 5g |
| Kreuzkümmel 19 kcal0.09€ | 5g (2.5 TL) |
| Paprika 14 kcal0.15€ | 5g (2.2 TL) |
| Chilipulver 14 kcal0.09€ | 5g |
| Salz 0 kcal0.00€ | 2g (6.7 Prisen) |
| Koriander 1 kcal0.05€ | 5g (1.7 Zweige) |
| Grüne Chili 4 kcal0.07€ | 10g |
| Gesamt 2109 kcal6.21€ | 1307 g |
Anweisungen
1
Hähnchenstücke mit Joghurt, Garam Masala und Salz für mindestens 15 Minuten marinieren
2
Butter in einer großen Pfanne erhitzen und das marinierte Hähnchen goldbraun anbraten, dann herausnehmen und beiseitestellen
3
In derselben Pfanne Zwiebel, Knoblauch und Ingwer anbraten, bis sie duften
4
Tomatenpüree und Gewürze hinzufügen, 5–7 Minuten zum Eindicken köcheln lassen
5
Sahne einrühren und das Hähnchen zurück in die Pfanne geben, köcheln lassen, bis die Soße eindickt und das Hähnchen gar ist
Zusammenfassung der Mahlzeit
Vorber.
15min
Kochen
30min
Portionen
4
Pro Portion
1.55€
Nährwerte
Kalorien
527
2109 Gesamt
Proteine32.5g
Kohlenhydrate19.4g
Fette36.7g