Einfaches Chicken Tetrazzini

Den Backofen auf 175 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen und eine große Auflaufform (ca. 23 x 33 cm) einfetten. Die Spaghetti nach Packungsanweisung bissfest kochen, anschließend abgießen.

In einer großen Schüssel die Hühnercremesuppe, Frischkäse, Schmand, Hühnerbrühe und den Knoblauch zu einer glatten Soße verrühren.

Das Hähnchenfleisch, die Hälfte von Mozzarella und Cheddar, die Petersilie, italienische Kräuter und schwarzen Pfeffer unterrühren.

Die gekochten Spaghetti zur Soße geben, alles gut vermengen und in die vorbereitete Auflaufform füllen.

Mit dem restlichen Mozzarella, Cheddar und Parmesan bestreuen. Im vorgeheizten Ofen 30–35 Minuten backen, bis der Auflauf goldbraun ist und schön blubbert.