Corgeat
Einfache Sausage Gravy mit Biscuits
FrühstückAmerikanischComfort foodCremig
30min
4 Portionen
4008 kcal
7.48€
Nährwerte
1002
kcal
31.3g
Prot.
95.9g
Kohlenh.
54.7g
Fett
Pro Portion · 1.87€/Pro Portion
Zutaten (6)
| Zutat | Menge | kcal | Preis |
|---|---|---|---|
| Wurst | 454g | 1480 | 4.54€ |
| Mehl | 40g | 146 | 0.04€ |
| Milch | 488g | 312 | 0.59€ |
| Salz | 3g | 0 | 0.00€ |
| Paprika | 2g | 1 | 0.01€ |
| Keks | 460g | 2070 | 2.30€ |
| Gesamt | 1447g | 4008 | 7.48€ |
Anweisungen
- 1
Die Biscuits nach Packungsanweisung auf einem Backblech goldbraun backen.
- 2
Während die Biscuits im Ofen sind, das Bratwurstbrät in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze krümelig anbraten, bis es durchgegart und schön gebräunt ist.
- 3
Das Mehl über das Fleisch und das ausgetretene Fett stäuben und eine Minute anschwitzen. Dann unter kräftigem Rühren nach und nach die Milch zugießen, damit keine Klümpchen entstehen.
- 4
Die Soße unter Rühren weiterköcheln lassen, bis sie sämig andickt. Mit Salz und reichlich Pfeffer kräftig abschmecken.
- 5
Die warmen Biscuits halbieren und großzügig mit der heißen Wurstsoße übergießen.