Corgeat 
Rührei
10min 189 kcal 1.41€
FrühstückVegetarischProteinreich
Portionen
Zutaten 4
| Zutat | Menge |
|---|---|
| Ei 286 kcal1.20€ | 200g (4 Stücke) |
| Milch 19 kcal0.04€ | 30g |
| Butter 72 kcal0.09€ | 10g (0.7 EL) |
| Schnittlauch 2 kcal0.08€ | 5g |
| Gesamt 378 kcal1.41€ | 245 g |
Anweisungen
1
Eier mit Milch, Salz und Pfeffer glatt verquirlen
2
Butter in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer bis schwacher Hitze schmelzen lassen
3
Eiermischung hineingießen und kurz stocken lassen
4
Langsam mit einem Spatel umrühren, die Eier falten, bis sie weich und cremig sind
5
Etwas vor dem vollständigen Festwerden vom Herd nehmen und nach Belieben garnieren
Zusammenfassung der Mahlzeit
Vorber.
5min
Kochen
5min
Portionen
2
Pro Portion
0.70€
Nährwerte
Kalorien
189
378 Gesamt
Proteine13.6g
Kohlenhydrate1.9g
Fette14.6g