Corgeat 
Tacos Big Mac
25min 657 kcal 7.07€
Plato principalAmericanoFusión
Porciones
Ingredientes 15
| Ingrediente | Cantidad |
|---|---|
| Carne molida 1000 kcal4.00€ | 400g |
| Tortilla de harina pequeña 620 kcal1.00€ | 200g |
| Cebolla 40 kcal0.18€ | 100g (0.7 piezas) |
| Queso cheddar 403 kcal0.80€ | 100g |
| Pepinillo 6 kcal0.15€ | 50g |
| Lechuga 8 kcal0.10€ | 50g |
| Mayonesa 408 kcal0.21€ | 60g (4 cdas) |
| Ketchup 11 kcal0.04€ | 10g |
| Mostaza 3 kcal0.01€ | 5g (1 cdta) |
| Salsa de pepinillos 18 kcal0.07€ | 15g |
| Vinagre 1 kcal0.01€ | 5g (0.3 cdas) |
| Pimentón 14 kcal0.15€ | 5g (2.2 cdtas) |
| Ajo en polvo 17 kcal0.15€ | 5g |
| Semilla de sésamo 29 kcal0.04€ | 5g |
| Migaja de tocino 50 kcal0.15€ | 10g |
| Total 2627 kcal7.07€ | 1020 g |
Instrucciones
1
Pica la cebolla, añádela a un bol con la mitad de la carne picada.
2
Mezcla todos los ingredientes de la salsa en un bol y refrigera hasta el momento de usar.
3
Forma pequeñas bolas de carne picada y presiona sobre las tortillas para aplanarlas uniformemente.
4
Coloca la tortilla con la carne hacia abajo en una sartén caliente y cocina hasta que esté dorada, luego voltea brevemente para calentar la tortilla.
5
Cubre cada taco con queso, salsa, lechuga, cebolla y pepinillos.
6
Sirve inmediatamente doblados o abiertos, con trocitos de tocino opcionales.
Resumen de la comida
Prep.
10min
Cocc.
15min
Porciones
4
Por porción
1.77€
Valores nutricionales
Calorías
657
2627 Total
Proteínas38.5g
Carbohidratos33.8g
Grasas45.3g