Corgeat
Bubble Tea
BebidaChinoDulce y salado
10min
4 Porciones
2091 kcal
27.67€
Valores nutricionales
523
kcal
3.9g
Prot.
121.4g
Carb.
3.6g
Gras.
Por porción · 6.92€/Por porción
Ingredientes (5)
| Ingrediente | Cantidad | kcal | Precio |
|---|---|---|---|
| Perla de tapioca | 250g | 875 | 1.50€ |
| Té negro | 1000g | 10 | 25.00€ |
| Leche | 400g | 256 | 0.48€ |
| Azúcar moreno | 250g | 950 | 0.63€ |
| Agua | 200g | 0 | 0.06€ |
| Total | 2100g | 2091 | 27.67€ |
Instrucciones
- 1
Hierve 200 ml de agua con azúcar para preparar un almíbar simple y deja enfriar.
- 2
Cuece las perlas de tapioca a fuego lento siguiendo las instrucciones del envase. Escúrrelas y déjalas reposar en el almíbar durante 1 hora.
- 3
Infusiona el té negro durante 5 minutos para que quede bien cargado y enfríalo por completo.
- 4
Reparte las perlas de tapioca junto con un poco del almíbar en cuatro vasos grandes.
- 5
Vierte el té y la leche, añade hielo al gusto y sirve inmediatamente.