Corgeat 
Ensalada de Pasta César con Pollo
25min 1084 kcal 5.98€
Plato principalAmericanoSin cocción
Porciones
Ingredientes 11
| Ingrediente | Cantidad |
|---|---|
| Fusilli 740 kcal0.60€ | 200g |
| Pechuga de pollo 413 kcal3.25€ | 250g (1.4 pechugas) |
| Lechuga romana 26 kcal0.38€ | 150g |
| Parmesano 172 kcal0.80€ | 40g (4 cdas) |
| Picatoste 204 kcal0.40€ | 50g |
| Salsa César 480 kcal0.26€ | 100g |
| Ajo 9 kcal0.05€ | 6g (2 dientes) |
| Limón 9 kcal0.07€ | 30g (0.5 piezas) |
| Aceite de oliva 115 kcal0.17€ | 13g (1 cda) |
| Sal 0 kcal0.00€ | 2g (6.7 pizcas) |
| Pimienta negra 3 kcal0.00€ | 1g |
| Total 2169 kcal5.98€ | 842 g |
Instrucciones
1
Cortar el pollo en tiras, trocear la lechuga romana, rallar el queso parmesano y picar el ajo muy fino.
2
Cocer los fusilli en abundante agua hirviendo con sal de 8 a 10 minutos, hasta que estén al dente. Escurrir y enjuagar con agua fría.
3
En una sartén con aceite de oliva, dorar las tiras de pollo junto con el ajo picado hasta que estén bien cocinadas por dentro. Retirar del fuego y dejar enfriar.
4
En una ensaladera, mezclar la pasta fría, el pollo, la lechuga, los croutons y el parmesano. Bañar con salsa César y un chorrito de limón, salpimentar al gusto y remover bien todo.
Resumen de la comida
Prep.
15min
Cocc.
10min
Porciones
2
Por porción
2.99€
Valores nutricionales
Calorías
1084
2169 Total
Proteínas65.7g
Carbohidratos99.8g
Grasas46.6g