Toast de Salmón Ahumado

Tuesta el pan hasta que esté dorado y corta en rodajas finas las chalotas o la cebolla morada.

Extiende el queso cottage de manera uniforme sobre el pan tostado y sazona ligeramente con sal y pimienta negra.

Coloca las rodajas de chalota o cebolla morada sobre el queso cottage y dispón encima las lonchas de salmón ahumado.

Espolvorea con eneldo fresco o seco y termina con un chorrito de zumo de limón.