Corgeat
Bol de Taco
Plato principalMexicano
25min
2 Porciones
1371 kcal
3.31€
Valores nutricionales
685
kcal
37.3g
Prot.
73.0g
Carb.
31.3g
Gras.
Por porción · 1.65€/Por porción
Ingredientes (8)
| Ingrediente | Cantidad | kcal | Precio |
|---|---|---|---|
| Carne molida | 200g | 500 | 2.00€ |
| Aceite de oliva | 10g | 88 | 0.13€ |
| Sazonador para tacos | 10g | 25 | 0.20€ |
| Arroz | 150g | 548 | 0.30€ |
| Grano de maíz | 100g | 86 | 0.30€ |
| Zumo de lima | 10g | 3 | 0.03€ |
| Queso | 30g | 120 | 0.30€ |
| Cilantro | 5g | 1 | 0.05€ |
| Total | 515g | 1371 | 3.31€ |
Instrucciones
- 1
Pon el arroz en una olla, apoya la punta de tu dedo sobre la superficie del arroz nivelado y añade agua hasta que llegue a tu primer nudillo. Lleva a ebullición, cúbrela bien y cocina a fuego lento por 15 a 18 minutos.
- 2
Calienta aceite de oliva en una sartén y cocina la carne molida con condimento para tacos hasta que esté dorada.
- 3
En tazones para servir, coloca capas de arroz, frijoles y maíz.
- 4
Añade la carne cocida y aguacate picado encima.
- 5
Rocía con jugo de lima y sazona con sal y pimienta.
- 6
Cubre con queso rallado y cilantro antes de servir.