Smoothie Bowl Vert

Rincez le quinoa à l'eau froide. Mettez-le dans une petite casserole avec 45 ml d'eau, portez à ébullition, puis baissez sur feu doux. Couvrez et laissez cuire 15 minutes jusqu'à ce que l'eau soit complètement absorbée. Égrainez le quinoa à la fourchette et laissez-le refroidir.

Rassemblez les autres ingrédients pour le smoothie : le lait d'amande, la banane, le beurre de cacahuète, le chou kale, l'avocat, les graines de chia et les glaçons.

Placez le lait d'amande, la banane, le beurre de cacahuète, le chou kale, l'avocat, le quinoa cuit, les graines de chia et les glaçons dans un blender puissant.

Mixez à pleine puissance jusqu'à obtenir une consistance parfaitement lisse et onctueuse.

Versez le smoothie dans un bol et garnissez avec les toppings de votre choix.