Corgeat
Banana Bread
DessertAmericanoComfort foodAl forno
1h10
8 Porzioni
3062 kcal
5.16€
Valori nutrizionali
383
kcal
6.0g
Prot.
52.6g
Carb.
17.6g
Grassi
Per porzione · 0.65€/Per porzione
Ingredienti (10)
| Ingrediente | Quantità | kcal | Prezzo |
|---|---|---|---|
| Farina 00 | 200g | 728 | 0.20€ |
| Bicarbonato di sodio | 5g | 0 | 0.02€ |
| Sale | 2g | 0 | 0.00€ |
| Burro | 98g | 703 | 0.88€ |
| Zucchero di canna | 150g | 570 | 0.38€ |
| Uovo | 100g | 143 | 0.60€ |
| Banana | 354g | 315 | 0.58€ |
| Estratto di vaniglia | 4g | 12 | 0.80€ |
| Noce | 50g | 327 | 0.70€ |
| Goccia di cioccolato | 50g | 265 | 1.00€ |
| Totale | 1013g | 3062 | 5.16€ |
Istruzioni
- 1
Preriscaldare il forno a 175°C e imburrare uno stampo da plumcake
- 2
Mescolare il burro fuso, lo zucchero di canna, le uova e la vaniglia fino a ottenere un composto omogeneo
- 3
Incorporare le banane schiacciate, poi unire gli ingredienti secchi e mescolare giusto il tempo di amalgamarli
- 4
Aggiungere all'impasto le noci o le gocce di cioccolato (facoltative)
- 5
Versare l'impasto nello stampo e cuocere in forno per 55-60 minuti, finché non risulterà dorato e ben cotto