Chachouka

Valori nutrizionali

Per porzione · 1.23€/Per porzione

Ingredienti (9)

Istruzioni

1. 1

   Scaldare l'olio d'oliva in una padella e soffriggere le cipolle e l'aglio finché non sono morbidi e fragranti.

2. 2

   Aggiungere i peperoni tagliati a listarelle e cuocere finché non diventano teneri.

3. 3

   Incorporare i pomodori tritati, la paprika, il cumino, il sale e il pepe, quindi far sobbollire finché non si addensa.

4. 4

   Fare dei piccoli incavi nella salsa e rompervi le uova, coprire e cuocere finché le uova non si sono rapprese alla consistenza desiderata.

5. 5

   Guarnire con prezzemolo tritato e servire caldo con del pane.