Tetrazzini di Pollo Facile

Preriscaldare il forno a 175°C (statico) e imburrare una pirofila da 23x33 cm. Cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata e scolarli molto al dente.

In una ciotola capiente, mescolare con una frusta la crema di pollo condensata, il formaggio spalmabile, la panna acida, il brodo di pollo e l'aglio, fino a ottenere una salsa liscia e omogenea.

Incorporare il pollo sfilacciato, metà della mozzarella e del cheddar grattugiati, il prezzemolo tritato, il mix di erbe aromatiche e il pepe nero.

Aggiungere gli spaghetti cotti alla salsa, mescolare per condirli uniformemente e trasferire il tutto nella pirofila.

Ricoprire con la mozzarella, il cheddar e il parmigiano restanti, poi cuocere in forno per 30-35 minuti, finché la superficie non sarà dorata e gorgogliante.