Corgeat
Corned Beef Hash
ColazioneBrunchComfort food
30min
4 Porzioni
1885 kcal
6.65€
Valori nutrizionali
471
kcal
29.8g
Prot.
24.5g
Carb.
31.0g
Grassi
Per porzione · 1.66€/Per porzione
Ingredienti (5)
| Ingrediente | Quantità | kcal | Prezzo |
|---|---|---|---|
| Burro non salato | 30g | 215 | 0.30€ |
| Cipolla gialla | 150g | 60 | 0.15€ |
| Manzo in scatola cotto | 450g | 1260 | 4.50€ |
| Patata Yukon Gold | 450g | 347 | 1.35€ |
| Prezzemolo fresco | 10g | 4 | 0.35€ |
| Totale | 1090g | 1885 | 6.65€ |
Istruzioni
- 1
Sciogliere il burro in una padella capiente a fuoco medio.
- 2
Soffriggere la cipolla finché non diventa trasparente e morbida.
- 3
Incorporare il corned beef a dadini e le patate.
- 4
Distribuire uniformemente e aumentare la fiamma a medio-alta.
- 5
Premere con una spatola e cuocere finché non diventa dorato.
- 6
Girare l'hash in sezioni per dorare l'altro lato.
- 7
Incorporare il prezzemolo tritato e servire immediatamente.