Corgeat
Crepes
ColazioneFranceseDolce e salato
25min
8 Porzioni
995 kcal
1.28€
Valori nutrizionali
124
kcal
4.3g
Prot.
14.8g
Carb.
5.3g
Grassi
Per porzione · 0.16€/Per porzione
Ingredienti (6)
| Ingrediente | Quantità | kcal | Prezzo |
|---|---|---|---|
| Farina 00 | 125g | 455 | 0.13€ |
| Latte | 244g | 156 | 0.29€ |
| Uovo | 100g | 143 | 0.60€ |
| Burro | 28g | 201 | 0.25€ |
| Zucchero | 10g | 40 | 0.01€ |
| Sale | 1g | 0 | 0.00€ |
| Totale | 508g | 995 | 1.28€ |
Istruzioni
- 1
Mescolare la farina, il latte, le uova, il burro fuso, lo zucchero e il sale fino ad ottenere un composto omogeneo
- 2
Preriscaldare una padella antiaderente a fuoco medio e ungerla leggermente
- 3
Versare circa 60 ml di pastella nella padella, roteandola per distribuirla uniformemente
- 4
Cuocere per 1-2 minuti finché i bordi non si sollevano, quindi capovolgere e cuocere per un altro minuto
- 5
Impilare o piegare le crepes e guarnire con i condimenti preferiti