
Pollo al Miele e Aglio
25min 442 kcal 5.24€
Piatto principaleAsiatico
Porzioni
Ingredienti 7
| Ingrediente | Quantità |
|---|---|
| Pollo 1434 kcal4.20€ | 600g |
| Olio d'oliva 133 kcal0.20€ | 15g (1.2 cucchiai) |
| Aglio 18 kcal0.10€ | 12g (4 spicchi) |
| Miele 137 kcal0.52€ | 45g (2.1 cucchiai) |
| Salsa di soia 27 kcal0.18€ | 45g (2.8 cucchiai) |
| Aceto di riso 3 kcal0.04€ | 15g |
| Farina 18 kcal0.01€ | 5g |
| Totale 1769 kcal5.24€ | 737 g |
Istruzioni
1
Condire il pollo con sale e pepe, infarinarlo e rosolarlo in olio d'oliva finché non sarà dorato, quindi toglierlo dalla padella.
2
Nella stessa padella, soffriggere brevemente l'aglio tritato finché non sarà fragrante.
3
Aggiungere miele, salsa di soia e aceto di riso e far sobbollire per 2-3 minuti.
4
Rimettere il pollo nella padella, ricoprirlo di salsa e far sobbollire finché non sarà cotto e la glassa si addenserà.
5
Cospargere con semi di sesamo e cipollotti (facoltativo) prima di servire.
Riepilogo del pasto
Prep.
5min
Cottura
20min
Porzioni
4
Per porzione
1.31€
Valori nutrizionali
Calorie
442
1769 Totale
Proteine42.0g
Carboidrati11.7g
Grassi24.8g