Uova strapazzate

Uova strapazzate

10min 189 kcal 1.41€
ColazioneVegetarianoAd alto contenuto proteico
Porzioni

Ingredienti 4

IngredienteQuantità
Uovo
286 kcal1.20€
200g (4 pezzi)
Latte
19 kcal0.04€
30g
Burro
72 kcal0.09€
10g (0.7 cucchiai)
Erba cipollina
2 kcal0.08€
5g
Totale
378 kcal1.41€
245 g

Istruzioni

1

Sbattere le uova con latte, sale e pepe fino ad ottenere un composto liscio

2

Sciogliere il burro in una padella antiaderente a fuoco medio-basso

3

Versare il composto di uova e lasciare riposare brevemente

4

Mescolare lentamente con una spatola, piegando le uova fino a renderle morbide e cremose

5

Togliere dal fuoco leggermente prima che siano completamente rapprese e guarnire a piacere

Riepilogo del pasto

Prep.

5min

Cottura

5min

Porzioni

2

Per porzione

0.70€

Valori nutrizionali

Calorie

189

378 Totale

Proteine13.6g
Carboidrati1.9g
Grassi14.6g