
Uova strapazzate
10min 189 kcal 1.41€
ColazioneVegetarianoAd alto contenuto proteico
Porzioni
Ingredienti 4
| Ingrediente | Quantità |
|---|---|
| Uovo 286 kcal1.20€ | 200g (4 pezzi) |
| Latte 19 kcal0.04€ | 30g |
| Burro 72 kcal0.09€ | 10g (0.7 cucchiai) |
| Erba cipollina 2 kcal0.08€ | 5g |
| Totale 378 kcal1.41€ | 245 g |
Istruzioni
1
Sbattere le uova con latte, sale e pepe fino ad ottenere un composto liscio
2
Sciogliere il burro in una padella antiaderente a fuoco medio-basso
3
Versare il composto di uova e lasciare riposare brevemente
4
Mescolare lentamente con una spatola, piegando le uova fino a renderle morbide e cremose
5
Togliere dal fuoco leggermente prima che siano completamente rapprese e guarnire a piacere
Riepilogo del pasto
Prep.
5min
Cottura
5min
Porzioni
2
Per porzione
0.70€
Valori nutrizionali
Calorie
189
378 Totale
Proteine13.6g
Carboidrati1.9g
Grassi14.6g