Ciotola di Taco

Ciotola di Taco

25min 685 kcal 3.31€
Piatto principaleMessicano
Porzioni

Ingredienti 8

IngredienteQuantità
Macinato di manzo
500 kcal2.00€
200g
Olio d'oliva
88 kcal0.13€
10g (0.8 cucchiai)
Mix di spezie per tacos
25 kcal0.20€
10g
Riso
548 kcal0.30€
150g (0.8 tazze)
Chicco di mais
86 kcal0.30€
100g
Succo di lime
3 kcal0.03€
10g
Formaggio
120 kcal0.30€
30g (1.5 fette)
Coriandolo
1 kcal0.05€
5g (1.7 rametti)
Totale
1371 kcal3.31€
515 g

Istruzioni

1

Metti il riso in una pentola, appoggia la punta del dito sulla superficie del riso livellato e aggiungi acqua finché non raggiunge la prima nocca, porta la pentola a ebollizione, copri ermeticamente e fai sobbollire a fuoco basso per 15-18 minuti

2

Scalda l'olio d'oliva in una padella e cuoci la carne macinata con il condimento per taco finché non sarà ben rosolata

3

In ciotole da portata, disponi a strati il riso, i fagioli e il mais

4

Aggiungi la carne cotta e l'avocado a cubetti sopra

5

Irrora con succo di lime e condisci con sale e pepe

6

Ricopri con formaggio grattugiato e coriandolo prima di servire

Riepilogo del pasto

Prep.

10min

Cottura

15min

Porzioni

2

Per porzione

1.65€

Valori nutrizionali

Calorie

685

1371 Totale

Proteine37.3g
Carboidrati73.0g
Grassi31.3g