
Banana Bread
SobremesaAmericanoComfort foodAssado no forno
1h10
8 Porções
3062 kcal
5.16€
Valores nutricionais
383
kcal
6.0g
Prot.
52.6g
Carbs
17.6g
Gord.
Por porção · 0.65€/Por porção
Ingredientes (10)
| Ingrediente | Quantidade | kcal | Preço |
|---|---|---|---|
| Farinha multiuso | 200g | 728 | 0.20€ |
| Bicarbonato de sódio | 5g | 0 | 0.02€ |
| Sal | 2g | 0 | 0.00€ |
| Manteiga | 98g | 703 | 0.88€ |
| Açúcar castanho | 150g | 570 | 0.38€ |
| Ovo | 100g | 143 | 0.60€ |
| Banana | 354g | 315 | 0.58€ |
| Extrato de baunilha | 4g | 12 | 0.80€ |
| Noz | 50g | 327 | 0.70€ |
| Pepita de chocolate | 50g | 265 | 1.00€ |
| Total | 1013g | 3062 | 5.16€ |
Instruções
- 1
Preaqueça o forno a 175°C e unte uma forma de bolo inglês.
- 2
Misture a manteiga derretida, o açúcar mascavo, os ovos e a baunilha até obter um creme homogêneo.
- 3
Incorpore as bananas amassadas. Em seguida, adicione os ingredientes secos e misture delicadamente, apenas o suficiente para incorporar.
- 4
Se desejar, acrescente nozes picadas ou gotas de chocolate e envolva na massa.
- 5
Despeje a massa na forma e asse por 55 a 60 minutos, até que o topo esteja dourado e o centro firme.