Brócolis com Alho Frito

Valores nutricionais

Por porção · 0.44€/Por porção

Ingredientes (5)

Instruções

1. 1

   Fatie o alho em lâminas finas e frite-as em óleo numa panela pequena até ficarem douradas e crocantes.

2. 2

   Retire o alho frito da panela, junte o molho de ostra ao óleo quente que restou e reserve.

3. 3

   Separe os brócolis em floretes, corte os maiores ao meio e cozinhe-os em água a ferver com sal por 2 minutos.

4. 4

   Escorra bem os brócolis e, ainda quentes, envolva-os numa tigela com o molho de ostra reservado.

5. 5

   Disponha os brócolis numa travessa, salpique com o alho frito por cima e sirva com arroz branco ou noodles.