Corgeat
Barrinhas de Limão
SobremesaAmericanoAssado no forno
40min
12 Porções
2377 kcal
3.26€
Valores nutricionais
198
kcal
2.9g
Prot.
27.3g
Carbs
8.6g
Gord.
Por porção · 0.27€/Por porção
Ingredientes (8)
| Ingrediente | Quantidade | kcal | Preço |
|---|---|---|---|
| Farinha multiuso | 200g | 728 | 0.20€ |
| Manteiga | 112g | 803 | 1.01€ |
| Açúcar | 150g | 600 | 0.20€ |
| Ovo | 100g | 143 | 0.60€ |
| Sumo de limão | 60g | 13 | 0.36€ |
| Limão | 2g | 1 | 0.01€ |
| Açúcar em pó | 20g | 78 | 0.08€ |
| Extrato de baunilha | 4g | 12 | 0.80€ |
| Total | 648g | 2377 | 3.26€ |
Instruções
- 1
Preaqueça o forno a 175 ºC e forre uma assadeira com papel manteiga.
- 2
Para a base, misture a farinha, a manteiga derretida e uma parte do açúcar. Pressione a massa no fundo da assadeira e asse por 10 minutos.
- 3
Com um batedor de arame, bata os ovos, o açúcar restante, o suco e as raspas de limão, além do extrato de baunilha (opcional), até obter um creme liso.
- 4
Despeje o recheio sobre a base pré-assada e asse por mais 15 minutos, ou até firmar.
- 5
Deixe esfriar completamente e polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de cortar em barrinhas.