Arroz Doce Aromatizado

Valores nutricionais

Por porção · 1.45€/Por porção

Ingredientes (9)

Instruções

1. 1

   Lave e escalde o arroz durante 2 a 3 minutos e, em seguida, escorra-o.

2. 2

   Cozinhe o arroz em lume brando no leite com as sementes e a vagem de baunilha por cerca de 30 minutos, até o leite ser absorvido. Adicione então o açúcar e envolva.

3. 3

   Prepare um caramelo. Faça também uma calda de morango, triturando os morangos com o sumo de limão e o açúcar em pó e coando a mistura de seguida.

4. 4

   Bata as natas até ficarem firmes e envolva-as delicadamente no arroz já arrefecido. Depois, monte a sobremesa em copos, alternando camadas de arroz, caramelo e calda de morango.

5. 5

   Leve ao frigorífico por pelo menos 1 hora. Antes de servir, decore com pistácio picado e morangos frescos.