Corgeat
Biscuits com Molho Cremoso de Salsicha
Valores nutricionais
Por porção · 1.87€/Por porção
Ingredientes (6)
| Ingrediente | Quantidade | kcal | Preço |
|---|---|---|---|
| Salsicha | 454g | 1480 | 4.54€ |
| Farinha | 40g | 146 | 0.04€ |
| Leite | 488g | 312 | 0.59€ |
| Sal | 3g | 0 | 0.00€ |
| Pimentão | 2g | 1 | 0.01€ |
| Biscoito | 460g | 2070 | 2.30€ |
| Total | 1447g | 4008 | 7.48€ |
Instruções
- 1
Asse os biscuits num tabuleiro de forno, seguindo as instruções da embalagem, até ficarem bem dourados.
- 2
Enquanto os biscuits estão no forno, cozinhe a salsicha fresca numa frigideira grande em lume médio-alto. Vá desfazendo a carne em pedaços pequenos com uma colher até ficar uniformemente dourada.
- 3
Polvilhe a farinha sobre a carne e a gordura na frigideira, mexa bem para incorporar e cozinhe por um minuto. Aos poucos, adicione o leite, mexendo constantemente para não formar grumos.
- 4
Continue a cozinhar em lume brando, mexendo sempre, até o molho começar a borbulhar e engrossar para a consistência desejada. Tempere com sal e uma quantidade generosa de pimenta preta.
- 5
Abra os biscuits ainda quentes ao meio e sirva-os com o molho de salsicha bem quente por cima.