Corgeat
Ziti-Auflauf
Nährwerte
Pro Portion · 1.91€/Pro Portion
Zutaten (8)
| Zutat | Menge | kcal | Preis |
|---|---|---|---|
| Ziti-Nudeln | 454g | 1634 | 0.91€ |
| Rinderhackfleisch | 454g | 1135 | 4.54€ |
| Zwiebel | 150g | 60 | 0.27€ |
| Spaghettisauce | 1474g | 737 | 7.37€ |
| Provolone | 170g | 612 | 2.55€ |
| Sauerrahm | 360g | 695 | 1.80€ |
| Mozzarella | 170g | 476 | 1.45€ |
| Parmesan | 10g | 43 | 0.20€ |
| Gesamt | 3242g | 5392 | 19.09€ |
Anweisungen
- 1
Den Backofen auf 175 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Die Zwiebel fein hacken. Die Ziti in reichlich Salzwasser al dente kochen und anschließend abgießen.
- 2
Das Hackfleisch zusammen mit der Zwiebel in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze krümelig anbraten. Die Spaghettisauce unterrühren und alles 15 Minuten köcheln lassen.
- 3
Die Hälfte der gekochten Ziti in eine Auflaufform schichten. Mit Provolone-Scheiben belegen, die saure Sahne darauf verteilen und mit der Hälfte der Fleischsauce bedecken.
- 4
Die restlichen Ziti daraufgeben, mit Mozzarella und der übrigen Fleischsauce bedecken. Zum Schluss mit Parmesan bestreuen.
- 5
Den Auflauf im vorgeheizten Ofen für 30 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist und die Sauce Blasen wirft.