Corgeat 
Big Mac Tacos
25min 657 kcal 7.07€
HauptgerichtAmerikanischFusion
Portionen
Zutaten 15
| Zutat | Menge |
|---|---|
| Rinderhackfleisch 1000 kcal4.00€ | 400g |
| Kleine Mehltortilla 620 kcal1.00€ | 200g |
| Zwiebel 40 kcal0.18€ | 100g (0.7 Stücke) |
| Cheddar 403 kcal0.80€ | 100g |
| Essiggurke 6 kcal0.15€ | 50g |
| Kopfsalat 8 kcal0.10€ | 50g |
| Mayonnaise 408 kcal0.21€ | 60g (4 EL) |
| Ketchup 11 kcal0.04€ | 10g |
| Senf 3 kcal0.01€ | 5g (1 TL) |
| Gurkenrelish 18 kcal0.07€ | 15g |
| Essig 1 kcal0.01€ | 5g (0.3 EL) |
| Paprika 14 kcal0.15€ | 5g (2.2 TL) |
| Knoblauchpulver 17 kcal0.15€ | 5g |
| Sesamsamen 29 kcal0.04€ | 5g |
| Speckkrümel 50 kcal0.15€ | 10g |
| Gesamt 2627 kcal7.07€ | 1020 g |
Anweisungen
1
Zwiebel würfeln und in eine Schüssel mit der Hälfte des Rinderhacks geben.
2
Alle Saucenzutaten in einer Schüssel vermischen und bis zur Verwendung kaltstellen.
3
Kleine Kugeln aus Rinderhack formen und gleichmäßig auf Tortillas flachdrücken.
4
Mit der Hackfleischseite nach unten in eine heiße Pfanne legen und braten, bis sie gebräunt ist, dann kurz wenden, um die Tortilla zu erwärmen.
5
Jeden Taco mit Käse, Sauce, Salat, Zwiebeln und Gewürzgurken belegen.
6
Sofort gefaltet oder offen mit optionalen Speckwürfeln servieren.
Zusammenfassung der Mahlzeit
Vorber.
10min
Kochen
15min
Portionen
4
Pro Portion
1.77€
Nährwerte
Kalorien
657
2627 Gesamt
Proteine38.5g
Kohlenhydrate33.8g
Fette45.3g