Corgeat 
Taco Bowl
25min 685 kcal 3.31€
HauptgerichtMexikanisch
Portionen
Zutaten 8
| Zutat | Menge |
|---|---|
| Rinderhackfleisch 500 kcal2.00€ | 200g |
| Olivenöl 88 kcal0.13€ | 10g (0.8 EL) |
| Taco-Gewürz 25 kcal0.20€ | 10g |
| Reis 548 kcal0.30€ | 150g (0.8 Tassen) |
| Maiskorn 86 kcal0.30€ | 100g |
| Limettensaft 3 kcal0.03€ | 10g |
| Käse 120 kcal0.30€ | 30g (1.5 Scheiben) |
| Koriander 1 kcal0.05€ | 5g (1.7 Zweige) |
| Gesamt 1371 kcal3.31€ | 515 g |
Anweisungen
1
Reis in einen Topf geben, ebenmäßig verteilen, mit der Fingerspitze auf die Oberfläche drücken und so viel Wasser hinzufügen, bis es den ersten Fingerknöchel erreicht. Den Topf zum Kochen bringen, fest abdecken und bei niedriger Hitze 15 bis 18 Minuten köcheln lassen.
2
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch mit Taco-Gewürz braten, bis es gebräunt ist.
3
In Servierschüsseln Reis, Bohnen und Mais schichtweise anrichten.
4
Das gebratene Fleisch und gewürfelte Avocado daraufgeben.
5
Mit Limettensaft beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
6
Vor dem Servieren mit geriebenem Käse und Koriander bestreuen.
Zusammenfassung der Mahlzeit
Vorber.
10min
Kochen
15min
Portionen
2
Pro Portion
1.66€
Nährwerte
Kalorien
685
1371 Gesamt
Proteine37.3g
Kohlenhydrate73.0g
Fette31.3g