
Fajitas de pollo al horno
Ingredientes 13
| Ingrediente | Cantidad |
|---|---|
| Muslo de pollo 1932 kcal5.52€ | 920g (8 muslos) |
| Cebolla 80 kcal0.36€ | 200g (1.3 piezas) |
| Pimiento 140 kcal2.25€ | 450g (3 piezas) |
| Aceite de oliva 345 kcal0.51€ | 39g (3 cdas) |
| Sal 0 kcal0.01€ | 12g (2 cdtas) |
| Pimienta negra 5 kcal0.01€ | 2g |
| Pimentón ahumado 6 kcal0.07€ | 2g |
| Chile en polvo 11 kcal0.07€ | 4g |
| Comino 15 kcal0.07€ | 4g (2 cdtas) |
| Orégano 5 kcal0.03€ | 2g |
| Ajo en polvo 7 kcal0.06€ | 2g |
| Cilantro 2 kcal0.09€ | 9g (3 ramitas) |
| Lima 13 kcal0.11€ | 44g (1 pieza) |
| Total 2560 kcal9.15€ | 1690 g |
Instrucciones
Corta los muslos de pollo en tiras y la cebolla y el pimiento en juliana; precalienta el horno a 220 °C y forra una bandeja de horno con papel de aluminio o papel vegetal.
En un bol grande, mezcla el pollo, la cebolla y el pimiento con aceite de oliva, sal, pimienta negra, pimentón ahumado, chile en polvo, comino, orégano y ajo en polvo, removiendo hasta que todos los ingredientes queden bien impregnados.
Extiende la mezcla en una sola capa sobre la bandeja forrada y hornea entre 20 y 30 minutos, hasta que el pollo esté bien hecho y las verduras queden tiernas.
Retira del horno, espolvorea con cilantro fresco y exprime un poco de zumo de lima por encima.
Sirve con tortillas y tus acompañamientos favoritos.
Resumen de la comida
Prep.
10min
Cocc.
25min
Porciones
6
Por porción
1.53€
Valores nutricionales
427
2560 Total