Fajitas de pollo al horno

Fajitas de pollo al horno

35min 427 kcal 9.15€
Plato principalMexicanoCocina en bandeja
Porciones

Ingredientes 13

IngredienteCantidad
Muslo de pollo
1932 kcal5.52€
920g (8 muslos)
Cebolla
80 kcal0.36€
200g (1.3 piezas)
Pimiento
140 kcal2.25€
450g (3 piezas)
Aceite de oliva
345 kcal0.51€
39g (3 cdas)
Sal
0 kcal0.01€
12g (2 cdtas)
Pimienta negra
5 kcal0.01€
2g
Pimentón ahumado
6 kcal0.07€
2g
Chile en polvo
11 kcal0.07€
4g
Comino
15 kcal0.07€
4g (2 cdtas)
Orégano
5 kcal0.03€
2g
Ajo en polvo
7 kcal0.06€
2g
Cilantro
2 kcal0.09€
9g (3 ramitas)
Lima
13 kcal0.11€
44g (1 pieza)
Total
2560 kcal9.15€
1690 g

Instrucciones

1

Corta los muslos de pollo en tiras y la cebolla y el pimiento en juliana; precalienta el horno a 220 °C y forra una bandeja de horno con papel de aluminio o papel vegetal.

2

En un bol grande, mezcla el pollo, la cebolla y el pimiento con aceite de oliva, sal, pimienta negra, pimentón ahumado, chile en polvo, comino, orégano y ajo en polvo, removiendo hasta que todos los ingredientes queden bien impregnados.

3

Extiende la mezcla en una sola capa sobre la bandeja forrada y hornea entre 20 y 30 minutos, hasta que el pollo esté bien hecho y las verduras queden tiernas.

4

Retira del horno, espolvorea con cilantro fresco y exprime un poco de zumo de lima por encima.

5

Sirve con tortillas y tus acompañamientos favoritos.

Resumen de la comida

Prep.

10min

Cocc.

25min

Porciones

6

Por porción

1.53€

Valores nutricionales

Calorías

427

2560 Total

Proteínas29.2g
Carbohidratos9.9g
Grasas30.1g