Cabillaud au four facile

Valeurs nutritionnelles

Par portion · 3.58€/Par portion

Ingrédients (8)

Instructions

1. 1

   Préchauffez votre four à 200 °C et graissez légèrement un plat allant au four.

2. 2

   Épongez les filets de cabillaud avec du papier absorbant afin que l'assaisonnement adhère parfaitement.

3. 3

   Dans un petit bol, mélangez l'huile d'olive, le jus de citron, l'ail en poudre, le persil, le paprika, le sel et le poivre.

4. 4

   Déposez les filets dans le plat et badigeonnez-les généreusement avec cette préparation, sur le dessus et les côtés.

5. 5

   Enfournez pendant 12 à 15 minutes, selon l'épaisseur des filets, jusqu'à ce que la chair soit opaque et s'effeuille facilement à la fourchette.

6. 6

   Sortez du four lorsque la température à cœur du poisson atteint 63 °C.

7. 7

   Servez immédiatement, accompagné de quartiers de citron frais.