Porridge de semoule de maïs

Valeurs nutritionnelles

Par portion · 0.23€/Par portion

Ingrédients (4)

Instructions

1. 1

   Dans un bol, fouettez la semoule de maïs, le lait et le sel jusqu'à obtenir un mélange parfaitement lisse et sans grumeaux.

2. 2

   Dans une grande casserole, portez l'eau à forte ébullition.

3. 3

   Versez lentement la préparation à base de maïs dans l'eau bouillante tout en fouettant sans cesse pour éviter la formation de grumeaux.

4. 4

   Portez de nouveau à ébullition, puis baissez à feu doux. Laissez cuire 15 minutes en remuant presque constamment, jusqu'à ce que le mélange épaississe et prenne la texture d'un porridge.

5. 5

   Retirez du feu et servez chaud, agrémenté des garnitures de votre choix.