Carrés au citron

Valeurs nutritionnelles

Par portion · 0.27€/Par portion

Ingrédients (8)

Instructions

1. 1

   Préchauffer le four à 175°C et chemiser un moule de papier cuisson.

2. 2

   Mélanger la farine, le beurre fondu et une partie du sucre pour la base. Tasser cette préparation au fond du moule et précuire pendant 10 minutes.

3. 3

   Fouetter les œufs, le reste de sucre, le jus et les zestes de citron, ainsi que l'extrait de vanille (facultatif), jusqu'à l'obtention d'un appareil lisse et homogène.

4. 4

   Verser la préparation sur la base précuite et enfourner de nouveau pour 15 minutes, jusqu'à ce que la crème au citron soit bien prise.

5. 5

   Laisser refroidir complètement, puis saupoudrer de sucre glace avant de détailler en carrés.