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Poulet Épouse-moi

Poulet Épouse-moi

Plat principalPouletComfort food
35min
4 Portions
2022 kcal
8.41€

Valeurs nutritionnelles

506
kcal
38.1g
Prot.
10.1g
Gluc.
34.8g
Lip.

Par portion · 2.10€/Par portion

Ingrédients (10)

IngrédientQuantitékcalPrix
Blanc de poulet400g6605.20€
Huile d'olive15g1330.20€
Beurre30g2150.27€
Ail9g130.07€
Bouillon de poulet120g120.06€
Crème liquide entière200g6800.90€
Tomate séchée50g1290.80€
Parmesan40g1720.80€
Assaisonnement italien2g60.04€
Basilic5g20.07€
Total871g 20228.41€

Instructions

  1. 1

    Assaisonner le poulet de sel et de poivre, puis le faire dorer dans de l'huile d'olive et du beurre jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés, puis le retirer.

  2. 2

    Faire revenir l'ail haché et les tomates séchées coupées en morceaux dans la même poêle.

  3. 3

    Ajouter le bouillon de poulet, la crème épaisse, le parmesan et les herbes italiennes, puis laisser mijoter pendant 2 à 3 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement.

  4. 4

    Remettre le poulet dans la poêle et laisser mijoter jusqu'à ce qu'il soit entièrement cuit et que la sauce soit crémeuse.

  5. 5

    Garnir de basilic frais et, facultativement, de flocons de piment avant de servir.

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