
Carottes rôties au four express
AccompagnementVégétarienAu fourSucré-salé
25min
4 Portions
677 kcal
2.22€
Valeurs nutritionnelles
169
kcal
2.2g
Prot.
27.6g
Gluc.
7.0g
Lip.
Par portion · 0.55€/Par portion
Ingrédients (7)
| Ingrédient | Quantité | kcal | Prix |
|---|---|---|---|
| Carotte | 900g | 369 | 1.56€ |
| Huile d'olive | 26g | 230 | 0.34€ |
| Miel | 21g | 64 | 0.24€ |
| Ail | 9g | 13 | 0.07€ |
| Thym | 1g | 0 | 0.01€ |
| Sel | 3g | 0 | 0.00€ |
| Poivron | 1g | 0 | 0.00€ |
| Total | 961g | 677 | 2.22€ |
Instructions
- 1
Préchauffez le four à 220 °C. Lavez, épluchez et coupez les carottes en biseau en tronçons d'environ 5 cm, puis hachez l'ail finement.
- 2
Dans un petit bol, fouettez l'huile d'olive, le miel, l'ail, le thym, le sel et le poivre.
- 3
Déposez les carottes sur une grande plaque de cuisson, ajoutez le mélange miel-ail et mélangez bien pour les enrober. Étalez-les ensuite en une seule couche sans les superposer.
- 4
Enfournez pendant 15 à 20 minutes, en les retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'elles soient tendres avec des bords dorés et légèrement caramélisés.
- 5
Transférez dans un plat de service et servez chaud.