
Œufs brouillés
10min 189 kcal 1.41€
Petit-déjeunerVégétarienRiche en protéines
Portions
Ingrédients 4
| Ingrédient | Quantité |
|---|---|
| Oeuf 286 kcal1.20€ | 200g (4 pièces) |
| Lait 19 kcal0.04€ | 30g |
| Beurre 72 kcal0.09€ | 10g (0.7 c. à soupe) |
| Ciboulette 2 kcal0.08€ | 5g |
| Total 378 kcal1.41€ | 245 g |
Instructions
1
Fouetter les œufs avec le lait, le sel et le poivre jusqu'à obtenir un mélange homogène
2
Faire fondre le beurre dans une poêle antiadhésive à feu moyen-doux
3
Verser le mélange d'œufs et laisser reposer brièvement
4
Remuer lentement avec une spatule, en repliant les œufs jusqu'à ce qu'ils soient tendres et crémeux
5
Retirer du feu juste avant qu'ils ne soient complètement pris et garnir au goût
Résumé du repas
Tps prep.
5min
Tps cuiss.
5min
Portions
2
Par portion
0.70€
Valeurs nutritionnelles
Calories
189
378 Total
Protéines13.6g
Glucides1.9g
Lipides14.6g