Œufs brouillés

Œufs brouillés

10min 189 kcal 1.41€
Petit-déjeunerVégétarienRiche en protéines
Portions

Ingrédients 4

IngrédientQuantité
Oeuf
286 kcal1.20€
200g (4 pièces)
Lait
19 kcal0.04€
30g
Beurre
72 kcal0.09€
10g (0.7 c. à soupe)
Ciboulette
2 kcal0.08€
5g
Total
378 kcal1.41€
245 g

Instructions

1

Fouetter les œufs avec le lait, le sel et le poivre jusqu'à obtenir un mélange homogène

2

Faire fondre le beurre dans une poêle antiadhésive à feu moyen-doux

3

Verser le mélange d'œufs et laisser reposer brièvement

4

Remuer lentement avec une spatule, en repliant les œufs jusqu'à ce qu'ils soient tendres et crémeux

5

Retirer du feu juste avant qu'ils ne soient complètement pris et garnir au goût

Résumé du repas

Tps prep.

5min

Tps cuiss.

5min

Portions

2

Par portion

0.70€

Valeurs nutritionnelles

Calories

189

378 Total

Protéines13.6g
Glucides1.9g
Lipides14.6g