Banana Bread

Name: Banana Bread
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 200g Farina 00; 5g Bicarbonato di sodio; 2g Sale; 98g Burro; 150g Zucchero di canna; 100g Uovo; 354g Banana; 4g Estratto di vaniglia; 50g Noce; 50g Goccia di cioccolato

1h10 383 kcal 5.16€

DessertAmericanoComfort foodAl forno

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Porzioni

Ingredienti 10

Ingrediente	Quantità	Calorie	Prezzo
Farina 00 728 kcal0.20€	200g	728	0.20€
Bicarbonato di sodio 0 kcal0.02€	5g (1 cucchiaino)	0	0.02€
Sale 0 kcal0.00€	2g (6.7 pizzichi)	0	0.00€
Burro 703 kcal0.88€	98g (7 cucchiai)	703	0.88€
Zucchero di canna 570 kcal0.38€	150g	570	0.38€
Uovo 143 kcal0.60€	100g (2 pezzi)	143	0.60€
Banana 315 kcal0.58€	354g (3 pezzi)	315	0.58€
Estratto di vaniglia 12 kcal0.80€	4g (1 cucchiaino)	12	0.80€
Noce 327 kcal0.70€	50g	327	0.70€
Goccia di cioccolato 265 kcal1.00€	50g	265	1.00€
Totale 3062 kcal5.16€	1013 g	3062	5.16€

Istruzioni

Preriscaldare il forno a 175°C e imburrare uno stampo da plumcake

Mescolare il burro fuso, lo zucchero di canna, le uova e la vaniglia fino a ottenere un composto omogeneo

Incorporare le banane schiacciate, poi unire gli ingredienti secchi e mescolare giusto il tempo di amalgamarli

Aggiungere all'impasto le noci o le gocce di cioccolato (facoltative)

Versare l'impasto nello stampo e cuocere in forno per 55-60 minuti, finché non risulterà dorato e ben cotto

Riepilogo del pasto

Prep.

10min

Cottura

Porzioni

Per porzione

0.65€

Valori nutrizionali

Calorie

383

3062 Totale

Proteine6.0g

Carboidrati52.6g

Grassi17.6g