Corgeat 
Tacos Big Mac
25min 657 kcal 7.07€
Piatto principaleAmericanoFusione
Porzioni
Ingredienti 15
| Ingrediente | Quantità |
|---|---|
| Macinato di manzo 1000 kcal4.00€ | 400g |
| Piccola tortilla di farina 620 kcal1.00€ | 200g |
| Cipolla 40 kcal0.18€ | 100g (0.7 pezzi) |
| Cheddar 403 kcal0.80€ | 100g |
| Cetriolino 6 kcal0.15€ | 50g |
| Lattuga 8 kcal0.10€ | 50g |
| Maionese 408 kcal0.21€ | 60g (4 cucchiai) |
| Ketchup 11 kcal0.04€ | 10g |
| Senape 3 kcal0.01€ | 5g (1 cucchiaino) |
| Salsa di cetriolini 18 kcal0.07€ | 15g |
| Aceto 1 kcal0.01€ | 5g (0.3 cucchiai) |
| Paprica 14 kcal0.15€ | 5g (2.2 cucchiaini) |
| Aglio in polvere 17 kcal0.15€ | 5g |
| Seme di sesamo 29 kcal0.04€ | 5g |
| Briciola di pancetta 50 kcal0.15€ | 10g |
| Totale 2627 kcal7.07€ | 1020 g |
Istruzioni
1
Tritare la cipolla e metterla in una ciotola con metà della carne macinata.
2
Mescolare tutti gli ingredienti della salsa in una ciotola e mettere in frigorifero fino al momento dell'uso.
3
Formare delle piccole palline di carne macinata e premerle sulle tortillas per appiattirle uniformemente.
4
Adagiare il lato con la carne sulla padella calda e cuocere fino a doratura, poi girare brevemente per scaldare la tortilla.
5
Farcire ogni taco con formaggio, salsa, lattuga, cipolla e cetriolini.
6
Servire immediatamente, piegati o aperti, con l'aggiunta facoltativa di pezzetti di pancetta croccante.
Riepilogo del pasto
Prep.
10min
Cottura
15min
Porzioni
4
Per porzione
1.77€
Valori nutrizionali
Calorie
657
2627 Totale
Proteine38.5g
Carboidrati33.8g
Grassi45.3g