Corgeat
Pasta Fredda alla Caesar con Pollo
Piatto principaleAmericanoSenza cottura
25min
2 Porzioni
2169 kcal
5.98€
Valori nutrizionali
1084
kcal
65.7g
Prot.
99.8g
Carb.
46.6g
Grassi
Per porzione · 2.99€/Per porzione
Ingredienti (11)
| Ingrediente | Quantità | kcal | Prezzo |
|---|---|---|---|
| Fusilli | 200g | 740 | 0.60€ |
| Petto di pollo | 250g | 413 | 3.25€ |
| Lattuga romana | 150g | 26 | 0.38€ |
| Parmigiano | 40g | 172 | 0.80€ |
| Crostino | 50g | 204 | 0.40€ |
| Salsa Caesar | 100g | 480 | 0.26€ |
| Aglio | 6g | 9 | 0.05€ |
| Limone | 30g | 9 | 0.07€ |
| Olio d'oliva | 13g | 115 | 0.17€ |
| Sale | 2g | 0 | 0.00€ |
| Pepe nero | 1g | 3 | 0.00€ |
| Totale | 842g | 2169 | 5.98€ |
Istruzioni
- 1
Tagliare il pollo a listarelle, affettare la lattuga romana, grattugiare il parmigiano e tritare l'aglio.
- 2
Cuocere i fusilli in abbondante acqua salata bollente per 8-10 minuti finché non saranno al dente, scolarli e passarli subito sotto l'acqua fredda.
- 3
In una padella, saltare le listarelle di pollo con l'aglio e un filo d'olio d'oliva finché non saranno dorate e ben cotte; mettere da parte a raffreddare.
- 4
In una ciotola capiente, unire la pasta fredda, il pollo, la lattuga, i crostini e il parmigiano. Condire con la salsa Caesar, una spruzzata di limone, sale e pepe.