Corgeat
Pollo al Miele e Aglio
Piatto principaleAsiatico
25min
4 Porzioni
1769 kcal
5.25€
Valori nutrizionali
442
kcal
42.0g
Prot.
11.7g
Carb.
24.8g
Grassi
Per porzione · 1.31€/Per porzione
Ingredienti (7)
| Ingrediente | Quantità | kcal | Prezzo |
|---|---|---|---|
| Pollo | 600g | 1434 | 4.20€ |
| Olio d'oliva | 15g | 133 | 0.20€ |
| Aglio | 12g | 18 | 0.10€ |
| Miele | 45g | 137 | 0.52€ |
| Salsa di soia | 45g | 27 | 0.18€ |
| Aceto di riso | 15g | 3 | 0.04€ |
| Farina | 5g | 18 | 0.01€ |
| Totale | 737g | 1769 | 5.25€ |
Istruzioni
- 1
Condire il pollo con sale e pepe, infarinarlo e rosolarlo in olio d'oliva finché non sarà dorato, quindi toglierlo dalla padella.
- 2
Nella stessa padella, soffriggere brevemente l'aglio tritato finché non sarà fragrante.
- 3
Aggiungere miele, salsa di soia e aceto di riso e far sobbollire per 2-3 minuti.
- 4
Rimettere il pollo nella padella, ricoprirlo di salsa e far sobbollire finché non sarà cotto e la glassa si addenserà.
- 5
Cospargere con semi di sesamo e cipollotti (facoltativo) prima di servire.