Corgeat 
Pollo Chiedimi in Sposa
35min 506 kcal 8.40€
Piatto principalePolloComfort food
Porzioni
Ingredienti 10
| Ingrediente | Quantità |
|---|---|
| Petto di pollo 660 kcal5.20€ | 400g (2.3 petti) |
| Olio d'oliva 133 kcal0.20€ | 15g (1.2 cucchiai) |
| Burro 215 kcal0.27€ | 30g (2.1 cucchiai) |
| Aglio 13 kcal0.07€ | 9g (3 spicchi) |
| Brodo di pollo 12 kcal0.06€ | 120g |
| Panna fresca 680 kcal0.90€ | 200g |
| Pomodoro secco 129 kcal0.80€ | 50g |
| Parmigiano 172 kcal0.80€ | 40g (4 cucchiai) |
| Condimento italiano 6 kcal0.04€ | 2g |
| Basilico 2 kcal0.07€ | 5g (10 foglie) |
| Totale 2022 kcal8.40€ | 871 g |
Istruzioni
1
Condire il pollo con sale e pepe, quindi rosolarlo in olio d'oliva e burro finché dorato su entrambi i lati e metterlo da parte.
2
Soffriggere l'aglio tritato e i pomodori secchi tagliati a pezzetti nella stessa padella.
3
Aggiungere il brodo di pollo, la panna da cucina, il parmigiano e un mix di erbe aromatiche italiane e far sobbollire per 2-3 minuti finché non si addensa leggermente.
4
Rimettere il pollo nella padella e far sobbollire finché non è completamente cotto e la salsa è cremosa.
5
Guarnire con basilico fresco e, a piacere, peperoncino in scaglie prima di servire.
Riepilogo del pasto
Prep.
10min
Cottura
25min
Porzioni
4
Per porzione
2.10€
Valori nutrizionali
Calorie
506
2022 Totale
Proteine38.1g
Carboidrati10.1g
Grassi34.8g