Corgeat
Ciotola di Taco
Piatto principaleMessicano
25min
2 Porzioni
1371 kcal
3.31€
Valori nutrizionali
685
kcal
37.3g
Prot.
73.0g
Carb.
31.3g
Grassi
Per porzione · 1.65€/Per porzione
Ingredienti (8)
| Ingrediente | Quantità | kcal | Prezzo |
|---|---|---|---|
| Macinato di manzo | 200g | 500 | 2.00€ |
| Olio d'oliva | 10g | 88 | 0.13€ |
| Mix di spezie per tacos | 10g | 25 | 0.20€ |
| Riso | 150g | 548 | 0.30€ |
| Chicco di mais | 100g | 86 | 0.30€ |
| Succo di lime | 10g | 3 | 0.03€ |
| Formaggio | 30g | 120 | 0.30€ |
| Coriandolo | 5g | 1 | 0.05€ |
| Totale | 515g | 1371 | 3.31€ |
Istruzioni
- 1
Metti il riso in una pentola, appoggia la punta del dito sulla superficie del riso livellato e aggiungi acqua finché non raggiunge la prima nocca, porta la pentola a ebollizione, copri ermeticamente e fai sobbollire a fuoco basso per 15-18 minuti
- 2
Scalda l'olio d'oliva in una padella e cuoci la carne macinata con il condimento per taco finché non sarà ben rosolata
- 3
In ciotole da portata, disponi a strati il riso, i fagioli e il mais
- 4
Aggiungi la carne cotta e l'avocado a cubetti sopra
- 5
Irrora con succo di lime e condisci con sale e pepe
- 6
Ricopri con formaggio grattugiato e coriandolo prima di servire