Bacalhau no Forno Fácil

Bacalhau no Forno Fácil

20min 251 kcal 7.16€
Prato principalBaixo carboidratoAssado no fornoSem glúten
Porções

Ingredientes 8

IngredienteQuantidade
Filete de bacalhau
369 kcal6.75€
450g
Azeite
115 kcal0.17€
13g (1 colher)
Sumo de limão
3 kcal0.09€
15g
Alho em pó
7 kcal0.06€
2g
Salsa seca
3 kcal0.06€
1g
Páprica
3 kcal0.03€
1g (0.4 colheres chá)
Sal
0 kcal0.00€
2g (6.7 pitadas)
Pimenta preta
3 kcal0.00€
1g
Total
502 kcal7.16€
485 g

Instruções

1

Pré-aqueça o forno a 200°C e unte levemente uma travessa.

2

Seque bem as postas de bacalhau com papel toalha para garantir que o tempero adere corretamente.

3

Numa tigela pequena, misture o azeite, o sumo de limão, o alho em pó, a salsa, a paprica, o sal e a pimenta.

4

Disponha as postas na travessa e pincele-as generosamente por todos os lados com a mistura de azeite.

5

Leve ao forno por 12 a 15 minutos, dependendo da espessura das postas, até o peixe ficar opaco e lascar facilmente com um garfo.

6

Retire do forno quando a temperatura interna atingir os 63°C.

7

Sirva imediatamente com gomos de limão fresco.

Resumo da refeição

Prep.

5min

Cozedura

15min

Porções

2

Por porção

3.58€

Valores nutricionais

Calorias

251

502 Total

Proteína41.0g
Hidratos de carbono2.1g
Gorduras8.2g