Corgeat
Frango com Mel e Alho
Prato principalAsiático
25min
4 Porções
1769 kcal
5.25€
Valores nutricionais
442
kcal
42.0g
Prot.
11.7g
Carbs
24.8g
Gord.
Por porção · 1.31€/Por porção
Ingredientes (7)
| Ingrediente | Quantidade | kcal | Preço |
|---|---|---|---|
| Frango | 600g | 1434 | 4.20€ |
| Azeite | 15g | 133 | 0.20€ |
| Alho | 12g | 18 | 0.10€ |
| Mel | 45g | 137 | 0.52€ |
| Molho de soja | 45g | 27 | 0.18€ |
| Vinagre de arroz | 15g | 3 | 0.04€ |
| Farinha | 5g | 18 | 0.01€ |
| Total | 737g | 1769 | 5.25€ |
Instruções
- 1
Tempere o frango com sal e pimenta, empane na farinha e, em seguida, doure em azeite até ficar dourado. Retire da frigideira.
- 2
Na mesma frigideira, refogue o alho picado brevemente até ficar aromático.
- 3
Adicione mel, molho de soja e vinagre de arroz, e cozinhe em fogo brando por 2 a 3 minutos.
- 4
Retorne o frango à frigideira, envolva-o no molho e cozinhe em fogo brando até estar completamente cozido e o molho engrossar.
- 5
Opcionalmente, salpique gergelim e cebolinha verde antes de servir.