Corgeat
Frango Casa Comigo
Prato principalFrangoComfort food
35min
4 Porções
2022 kcal
8.41€
Valores nutricionais
506
kcal
38.1g
Prot.
10.1g
Carbs
34.8g
Gord.
Por porção · 2.10€/Por porção
Ingredientes (10)
| Ingrediente | Quantidade | kcal | Preço |
|---|---|---|---|
| Peito de frango | 400g | 660 | 5.20€ |
| Azeite | 15g | 133 | 0.20€ |
| Manteiga | 30g | 215 | 0.27€ |
| Alho | 9g | 13 | 0.07€ |
| Caldo de galinha | 120g | 12 | 0.06€ |
| Creme de leite fresco | 200g | 680 | 0.90€ |
| Tomate seco | 50g | 129 | 0.80€ |
| Parmesão | 40g | 172 | 0.80€ |
| Tempero italiano | 2g | 6 | 0.04€ |
| Manjericão | 5g | 2 | 0.07€ |
| Total | 871g | 2022 | 8.41€ |
Instruções
- 1
Tempere o frango com sal e pimenta, depois sele em azeite e manteiga até dourar dos dois lados e retire.
- 2
Refogue alho picado e tomate seco picado na mesma frigideira.
- 3
Adicione caldo de galinha, creme de leite fresco, queijo parmesão e tempero italiano e cozinhe em fogo baixo por 2 a 3 minutos até engrossar ligeiramente.
- 4
Retorne o frango à frigideira e cozinhe em fogo baixo até estar completamente cozido e o molho ficar cremoso.
- 5
Decore com manjericão fresco e pimenta calabresa (opcional) antes de servir.