Biscuits com Molho Cremoso de Salsicha

Asse os biscuits num tabuleiro de forno, seguindo as instruções da embalagem, até ficarem bem dourados.

Enquanto os biscuits estão no forno, cozinhe a salsicha fresca numa frigideira grande em lume médio-alto. Vá desfazendo a carne em pedaços pequenos com uma colher até ficar uniformemente dourada.

Polvilhe a farinha sobre a carne e a gordura na frigideira, mexa bem para incorporar e cozinhe por um minuto. Aos poucos, adicione o leite, mexendo constantemente para não formar grumos.

Continue a cozinhar em lume brando, mexendo sempre, até o molho começar a borbulhar e engrossar para a consistência desejada. Tempere com sal e uma quantidade generosa de pimenta preta.

Abra os biscuits ainda quentes ao meio e sirva-os com o molho de salsicha bem quente por cima.